Ana SayfaKültür SanatTarihten Gelen Lezzet: Tarihi Yeniköy Börekçisi

Tarihten Gelen Lezzet: Tarihi Yeniköy Börekçisi

-

Tarihi Yeniköy Börekçisi’nin tarihi çok eskilere dayanmaktadır. Kanuni Sultan Süleyman tarafından çıkarılan fermana dayanarak yerleşime açılan Yeniköy’e, Rize’den ve Trabzon’dan getirilen Rumlar ve Türkler yerleştirilmiştir. Evliya Çelebi’nin Karadeniz’e doğru yol alan kaptanlara Yeniköy ve Galata’dan peksimet aldığını söylemesiyle Yeniköy’e “Peksimet İskelesi” de denmektedir. Bazı kaynakları iskelenin etrafında 18 adet fırının olduğunu söylemektedir. Fırınlardan sonuncusunun Rum ailelerden birine ait olduğu ve fırının üzerinde 1817 tarihinin bulunduğu belirtilmektedir. 1934 senesinde ise şu anki sahibi olan Safranbolu Kayıkçı ailesinin ataları tarafından satın alındığı söylenmektedir. Daha sonra bu fırın 1955 yılında yıkılarak iskelenin sokağına taşınmış ve günümüzdeki ana caddede hizmet vermeye devam etmektedir.

Genellikle ev baklavası, kol ve su böreği, açma, poğaça, simit gibi unlu mamulleri barındıran ve kahvaltı açısından zengin bir menüye sahiptir. Ayrıca limonata, nescafe, türk kahvesi, ayran, soda, meyve suyu, çay, kola gibi opsiyonlar da içecek listesine çeşitlilik katmaktadır. Konuklar için iç ve dış mekanlarda oturma seçeneği de bulunmaktadır. Sıcak ve samimi bir ortama sahip olan Tarihi Yeniköy Börekçisi, ailenizle veya arkadaşlarınızla gelebilmeniz açısından oldukça uygun bir mekandır.

Tarihi Yeniköy Börekçisi İletişim Bilgisi

Adres: Yeniköy, Köybaşı Cd. No:80, 34464 Sarıyer/İstanbul
Telefon: 0532 282 24 77
Konum için tıklayınız.

İstanbul Gezi Rehberi için tıklayınız.

Tarihten Gelen Lezzet: Tarihi Yeniköy Börekçisi
Ömür Hakanhttp://www.omurhakan.com
Merhaba, 27 yaşındayım. Yeni yerler keşfetmeyi ve haftasonu planları yapmayı seviyorum! Bu deneyimlerimizi sizlerle paylaşmak için buradayım.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

246BeğenenlerBeğen
15,933TakipçilerTakip Et
15,954TakipçilerTakip Et
315TakipçilerTakip Et
2,637TakipçilerTakip Et
0AbonelerAbone