Martini oldukça sık tercih edilen bir kokteyl türüdür. 1847’de İtalya’nın Torino kentine yapılmıştır. Bildiğiniz beyaz şaraba şeker, alkol, su, karamel, baharat ve kokulu bazı bitkiler eklenerek üretilir. Bildiklerimizin yanı sıra toplamda 6 çeşit Martini bulunur. Bunlar Blanco, Rosso, Rosato, Extra Dry, D’oro, Fiero olarak sıralanır.
İçimi çok keyifli ve zeytinle tercih edilen bir alkol türüdür.
Malzemeleri
- 7,5 cl Cin (Tercihen: Gordon)
- 1, cl Dry vermut
- Yeşil Zeytin
- Limon Kabuğu
- Bol Buz
Martini Nasıl Hazırlanır?
Öncelikle karıştırıcıya(Shaker) buz, cin ve vermutu koyalım. Bu malzemeleri koyduktan sonra iyice karıştıralım ve soğutalım. Öncesinde bir kadehi buzluğa koyduğumuzu varsayıyorum ve hazırladığımız karışımı bir kokteyl süzgüsü yardımıyla soğutulmuş bardağa boşaltalım. Yeşil zeytinleri ise bir kürdana takıp limon kabuğu ile birlikte kadehe atalım. Limonu atmadan önce suyunu kadehe sıkıp kabuğu o şekilde kadehe atalım.
Alkol hazır, keyifle yudumlayabilirsiniz.
Diğer Kokteyl Tarifleri için tıklayabilirsiniz.
