Bellini kokteyl, 1940’larda Venedik’in Harry’s Bar adındaki bir mekanda ortaya çıkmış. Ressam Giovanni Bellini şerefine hazırlanmıştır. Şeftali püresi, İtalyan’ların köpüren şarabı prosecco ile hazırlanır. Eğer bulunduğunuz mevsimde şeftali yoksa yerine nektarin veya şeftali çeşidi kullanılabilir.
Malzemeleri
- 90 ml Beyaz Şeftali Püresi
- 19 ml Soğutulmuş Prosecco
- Şeftali Dilimi
Kokteyl Tarifi
Önceden soğuttuğunuz flüt kadehe şeftali püresini dökmeniz gerekiyor. Yavaş bir şekilde prosecco’yu ekleyin ve karıştırmaya başlayın. Şeftali dilimleri ile bardağı süsledikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Diğer Kokteyl Tarifleri için tıklayabilirsiniz.
Mekancu Instagram hesabını takip edebilirsiniz.
